1. Advances in deep-fat frying of foods
المؤلف: / edited by Serpil Sahin, Servet Geuleum Sumnu
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Deep frying.,Food--Analysis,Food--Composition,Oils and fats, Edible.
رده :
TX689
.
A38
2009
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
2. Advances in deep-fat frying of foods
المؤلف: edited by Serpil Sahin, Servet Gulum Sumnu
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: ، Deep frying,Analysis ، Food,Composition ، Food,، Oils and fats, Edible
رده :
TX
689
.
A38
2009
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
3. #Advances in deep-fat frying of foods
المؤلف: #edited by Serpil Sahin, Servet Gulum Sumnu
المکتبة: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (أصبهان)
موضوع: Deep frying ،Food -- Analysis ،Food -- Composition ،Oils and fats, Edible
رده :
#
TX
،#.
A38
،#
2009
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
4. Advances in deep-fat frying of foods
المؤلف:
المکتبة: المكتبة المركزية لجامعة الطب في أصفهان (أصبهان)
موضوع: Deep frying,Food- Analysis,Food- Composition,Oils and fats, Edible
رده :
TX689
.
A3
2009
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
5. Advances in food biochemistry
المؤلف: / edited by Fatih Yildiz
المکتبة: المكتبة المركزية لجامعة إيلام (إیلام)
موضوع: Food- Biotechnology,Food- Composition
رده :
TP248
.
65
.
F66A355
2010
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
6. Advances in food biochemistry
المؤلف:
المکتبة: مكتبة حرم كيش الدولي بجامعة طهران (هرمزکان)
موضوع: Food--Biotechnology,Food--Composition,Prokaryotic Cells--Congresses
رده :
TP248
.
65
.
F66
A355
2010
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
7. Advances in food biochemistry
المؤلف: / edited by Fatih Yildiz
المکتبة: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Food--Biotechnology,Food--Composition
رده :
TP248
.
65
.
F66
,
A355
2010
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
8. Advances in food biochemistry
المؤلف: / edited by Fatih Yildiz
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه شهيد چمران (خوزستان)
موضوع: Food--Biotechnology,Food--Composition
رده :
TP
,
248
.
65
,.
F66
,
A355
,
2010
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
9. Advances in food biochemistry
المؤلف: / edited by Fatih Yildiz
المکتبة: المكتبة المركزية بجامعة تبريز و مركز التوثيق والنشر (أذربایجان الشرقیة)
موضوع: Food, Biotechnology,Food, Composition
رده :
TP248
.
65
.
F66A35
2010
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
10. Advances in food colloids
المؤلف: Dickinson, Eric.
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Composition ، Food,، Colloids
رده :
TX
551
.
D53
1996
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
11. Advances in foodscience and technology
المؤلف: edited by Visakh P.M., Sabu Thomas, Laura B. Iturriaga, and Pablo Daniel Ribotta.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Food-- Analysis.,Food-- Composition.,Food industry and trade.
![](/design/images/bookmore.png)
12. Analytical chemistry of foods
المؤلف: James, Ceirwyn S.
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Composition ، Food,Analysis ، Food
رده :
TX
531
.
J35
1995
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
13. Analytical chemistry of foods
المؤلف: James, C. S.)Ceirwyn S.(
المکتبة: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع: ، Food - Analysis,، Food - Composition
رده :
TX
541
.
J3
1995
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
14. Anthocyanins from natural sources :
المؤلف:
المکتبة: كتابخانه مركزي و مركز اسناد دانشگاه مازندران (مازندران)
موضوع: Anthocyanins ; Health aspects. ; Food ; Composition. ; Food ; Composition. ; fast ; (
![](/design/images/bookmore.png)
15. Anthocyanins from natural sources :
المؤلف: edited by Marianne Su-Ling Brooks and Giovana B Celli.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Anthocyanins-- Health aspects.,Food-- Composition.,Food-- Composition.,TECHNOLOGY & ENGINEERING-- Food Science.
رده :
QK898
.
A55
A68
2019
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
16. Antinutrients and phytochemicals in food /
المؤلف: Fereidoon Shahidi, editor
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Botanical chemistry-- Congresses,Cancer-- Chemoprevention-- Congresses,Food-- Composition-- Congresses,Food-- Toxicology-- Congresses,Nutritionally induced diseases-- Congresses,Plant toxins-- Congresses
رده :
RA1260
.
A58
1997
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
17. Antioxidants in food and biology
المؤلف: Edwin N. Frankel.
المکتبة: کتابخانه مطالعات اسلامی به زبان های اروپایی (قم)
موضوع: Antioxidants.,Food-- Analysis.,Food-- Composition.
![](/design/images/bookmore.png)
18. Applied Food Science Laboratory Manual
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه دانشکده دامپزشکی دانشگاه تهران (طهران)
موضوع: FOOD-ANALYSIS-HANDBOOKS,MANUALS,ETC.,FOOD--COMPOSITION--DICTIONARIES
رده :
TX531
].
O881986
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
19. Applied food science laboratory manual
المؤلف: Ott, Dana B
المکتبة: كتابخانه مركزی دانشگاه صنعتی شریف (طهران)
موضوع: ، Food-- Analysis-- Handbooks, manuals, etc,، Food-- Composition-- Handbooks, manuals, etc
رده :
TX
531
.
O88
1987
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)
20. Automatic batch weighing of food ingredients: proceedings of a symposium held in London, 23rd May, 1972
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی دانشگاه فردوسی مشهد (خراسان رضوی)
موضوع: Electric equipment - Congresses ، Food industry and trade,Composition - Electric equipment - Congresses ، Food
رده :
TP
373
.
B75
1972
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)